Histaminintoleranz Hashimoto Ernährung mit frischem Gemüse, Blaubeeren und Tee

Der Zusammenhang zwischen Histaminintoleranz und Hashimoto: Was du wissen solltest.

Geschrieben von: Parri

|

Veröffentlicht

|

Aktualisiert

|

Lesezeit 4 min

🧩 Hallo meine Lieben,

wenn du Hashimoto hast, kennst du wahrscheinlich schon viele Begleiterscheinungen: Müdigkeit, Gewichtsschwankungen, Stimmungstiefs. Doch manchmal kommen Symptome dazu, die gar nicht so recht ins Bild passen – Kopfschmerzen, Hautausschläge, Verdauungsprobleme oder Herzrasen nach bestimmten Mahlzeiten.

So ging es auch mir lange Zeit. Erst später habe ich verstanden: Hinter diesen Beschwerden kann eine Histaminintoleranz stecken – und die tritt bei Hashimoto häufiger auf, als man denkt.

1. Was ist Histamin und warum macht es Probleme?



Histamin ist ein körpereigener Botenstoff. Es spielt eine Rolle bei:

  • Immunreaktionen

  • Magensäureproduktion

  • Schlaf-Wach-Rhythmus

  • Entzündungsprozessen

Normalerweise baut das Enzym DAO (Diaminoxidase) überschüssiges Histamin aus der Nahrung ab. Doch wenn DAO zu wenig aktiv ist, staut sich Histamin an – und Beschwerden entstehen.


Hashimoto Symptome Kopfschmerzen Histaminintoleranz

2. Histaminintoleranz und Hashimoto – die stille Verbindung


Warum sind Hashimoto-Patientinnen so häufig betroffen?

  • Entzündungen im Darm → hemmen DAO

  • Leaky GutHistamin gelangt leichter ins Blut

  • Hormonelle Veränderungen (Östrogendominanz, Progesteronmangel) → verstärken Histaminreaktionen

  • Nährstoffmängel (z. B. Vitamin B6, Kupfer) → beeinträchtigen den Histaminabbau

💡 Aus meiner Praxis: Viele Frauen kommen mit der Frage „Warum vertrage ich plötzlich kein Glas Rotwein oder gereiften Käse mehr?“ – die Antwort liegt oft in der Kombination Hashimoto + Histamin.

3. Typische Symptome bei Histaminintoleranz

Hashimoto Ernährung Histamin
  • Migräne, Kopfschmerzen
  • Hautausschläge, Nesselsucht, Juckreiz

  • Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall

  • Herzrasen, niedriger Blutdruck

  • Unruhe, Schlafstörungen

👉 Das Schwierige: Diese Symptome überschneiden sich stark mit Hashimoto – deshalb wird Histaminintoleranz oft übersehen.

„Dein Darm entscheidet, wie viel Histamin du verträgst.“

Parri

4. Ernährung: Histaminfallen erkennen & vermeiden


🌱 Histaminreiche Lebensmittel:

  • Rotwein, Bier, Sekt

  • Gereifter Käse, Wurstwaren, Fischkonserven

  • Sauerkraut, Tomaten, Spinat, Auberginen

  • Schokolade

✨ Besser verträglich sind:

  • Frisches Fleisch und Fisch

  • Glutenfreie Getreide wie Reis oder Hirse

  • Frisches Gemüse (außer Tomate, Spinat, Aubergine)

  • Blaubeeren, Äpfel, Birnen

💡 Hashifit-Tipp: Eine Testphase von 4 Wochen histaminarmer Ernährung bringt oft Klarheit, ob Beschwerden wirklich durch Histamin ausgelöst werden.



                                          käse und brot histaminreich Histaminabbau DAO



5. Darmgesundheit als Schlüssel – Leaky Gut & Mastzellen




Rund 80 % des Immunsystems sitzen im Darm. Ein geschädigter Darm ( Leaky Gut) lässt Histamin leichter ins Blut gelangen und reizt Mastzellen, die zusätzlich Histamin ausschütten.

Unterstützende Maßnahmen:

  • Probiotika (👉 Darmflora 16 Plus mit 16 Bakterienstämmen und resistentem Dextrin)

  • Bitterstoffe & Gemüse für eine gesunde Darmschleimhaut

  • Reduktion von Gluten und Zucker

💡 Eine Patientin berichtete, dass sich ihre Migräneattacken erst besserten, nachdem wir den Darmaufbau in den Vordergrund gestellt hatten.


Histaminabbau DAO darm gesundheit

6. Stress, Hormone & Histamin – warum Frauen besonders betroffen sind


  • Stress erhöht Cortisol – das kann den Histaminabbau blockieren.

  • Östrogen steigert die Histaminfreisetzung, während Progesteron beruhigend wirkt.

  • In den Wechseljahren wird dieses Ungleichgewicht oft deutlicher – Histaminprobleme nehmen zu.

👉 Hier greifen Hashimoto, Hormone und Histamin ineinander wie Zahnräder.


„Hashimoto & Histaminintoleranz – zwei Puzzleteile derselben Entzündung.“

Parri

7. Ganzheitliche Ansätze: Naturheilkundliche Unterstützung




Neben Ernährung und Darmgesundheit können bestimmte Vitalstoffe den Histaminabbau unterstützen:

  • Vitamin B6 → Co-Faktor für DAO

  • Vitamin C → senkt Histaminspiegel

  • Quercetin → stabilisiert Mastzellen

  • Magnesium → beruhigt das Nervensystem

👉 In Basis 1 von Hashifit findest du Vitamin B6, Magnesium und Antioxidantien wie Curcuma – ein hilfreicher Baustein für mehr Balance.

frau sitzt am strand und fühlt sich wohl darmflora unterstützen darm flpra 16 Plus

8. Produkte & Nährstoffe, die hilfreich sein können


  • Basis 1Mikronährstoffe & Antioxidantien für Schilddrüse & Histaminabbau

  • Basis 3 – NervenfreundMagnesium, B12 & Adaptogene zur Stressreduktion

  • Darmflora 16 Plus → für eine stabile Darmbarriere

  • Unterstützungspaket

eine baby katze und ein welpe in weiß und rost farben sind eng umschungen schlafen parasite bei hashimoto behandeln

„Ohne gesunden Darm bleibt Histamin immer ein Störfaktor.“

Parri

✅ Fazit: Hashimoto und Histaminintoleranz verstehen


Histaminintoleranz ist bei Hashimoto keine Seltenheit. Wer die Zusammenhänge versteht, kann typische Symptome wie Kopfschmerzen, Hautreaktionen oder Verdauungsprobleme besser einordnen. Die gute Nachricht: Mit gezielter Ernährung, Darmaufbau und naturheilkundlicher Unterstützung lässt sich viel erreichen.


ene tee kanne mit kräuter tee Hashimoto Stress Histamin

Produkte

FAQs – Histaminintoleranz & Hashimoto

Kann Hashimoto eine Histaminintoleranz auslösen?


Ja, durch Entzündungen im Darm und hormonelle Dysbalancen wird der Histaminabbau häufig gestört.



Welche Rolle spielt der Darm?

Ein geschwächter Darm (Leaky Gut) ist oft der Schlüssel, warum Histamin nicht richtig abgebaut wird.

Hilft eine histaminarme Ernährung?

Ja, viele Patientinnen berichten von einer spürbaren Verbesserung der Symptome nach einer Testphase.



Können Hashifit-Produkte ein Teil der Therapie sein?

Können Hashifit-Produkte unterstützen?
Ja, Produkte wie Basis 1, Basis 3 und Darmflora 16 Plus liefern gezielt Mikronährstoffe, die den Körper im Umgang mit Histamin entlasten können.

parri heilpraktikerin blog autor

Autor: Parri

Mein Name ist Parri Mortazavi. Ich lebe seit vielen Jahren mit Hashimoto und habe meine eigene Erfahrung zur Grundlage meiner Arbeit als Heilpraktikerin gemacht. Heute unterstütze ich Frauen ganzheitlich dabei, ihren Körper besser zu verstehen und neue Lebensqualität zu gewinnen.

mehr über mich

💜 Persönlicher Abschluss

Aus meiner Erfahrung in der Praxis weiß ich: Eine Histaminintoleranz kann unglaublich zermürbend sein. Viele meiner Patientinnen berichten von Angstzuständen, die so weit gehen, dass sie nicht mehr allein Auto fahren möchten – oder von depressiven Verstimmungen, die sie stark belasten. Anfangs konnte ich mir das kaum vorstellen, bis ich es immer wieder in der Praxis gesehen habe.

In vielen Fällen ist ein sehr konsequentes Essverhalten nötig, manchmal auch die ergänzende Einnahme von DAO-Präparaten wie Dausin. Doch es braucht viel Feingefühl – sowohl von der Betroffenen selbst als auch von ihrem Therapeuten. Manchmal dauert es Monate, manchmal auch Jahre, bis sich die Symptome wirklich bessern.

Die gute Nachricht: Mit Geduld und der richtigen Unterstützung ist ein stabiles, normales Leben wieder möglich. Die Kombination Hashimoto & Histaminintoleranz ist zwar tückisch, aber sie lässt sich verstehen und beeinflussen.

Es braucht Vertrauen, die richtigen Puzzleteile und die Gewissheit, dass dein Körper wieder in Balance kommen kann. Ganzheitlich bedeutet: Schulmedizin und Natur ergänzen sich.

Deine
Parri 💜

hashifit parri Heilpraktikerin hashifit das vehlende puzzel teil  für dei. wohlbefinden

Weitere Blogbeiträge für dich